欢乐甜甜圈和勤劳鸡粥

下雨,下雨….憋在家里没出去~~~

                                     心里就鼓闹鼓闹的想做东西
                                     为啥我一下雨心情就特别好捏
                                     听着雨声,总觉得心情特别的宁静..
                                    所以……..就会想犯困….
外面的雨下的淅淅沥沥,一直没停过…..气压比较低..空气也很潮湿…
但素某个人在家画甜甜圈居然画的很欢快啊,有木有…画的脸和胳膊上都有巧克力啊,有木有~~~~
因为真的很可爱啊,有木有,本来都想完工了还忍不住添两笔
最后晾干的时候,居然丢了2个!!某人你忘记擦嘴了有木有啊~~

根据某人厨房一张皱皱巴巴的破纸写的配方..如下(贝印硅胶模2份量)

黄油:50g,糖:70g,鸡蛋:60g(一个),低筋粉:200g 泡打粉:5g 牛奶120g
做法:

黄油软化+糖,打发至发白。
鸡蛋打散,分次加入。泡打和低筋粉混合过筛后,跟牛奶分次,依次加入。(即加点牛奶啊加点粉,加点牛奶啊加点粉)混合均匀后装入裱花袋。挤入模具。180度烤约15分钟。
出炉冷却..,巧克力隔水融化..彩色的巧克力是白巧克力加了抹茶粉和草莓粉。开始自由diy~怎么画其实都好看的。

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一夜暴雨....以为第二天可以顺利在家门口看海..差点就准备了鸭子船和救生衣....
结果一早起来发现,地上还是一片郁郁葱葱,欣欣向荣啊有没有~半夜好像停了一阵有木有..
长江沿岸的排水太给力了8.....这么下也居然没淹啊
俺们绝对不能怀着落井下石的小阴暗心理有没有,我们也是祖国的花朵,时刻态度要端正有没有
..于是立刻改正了态度,起来做早饭,(其实真正情况是某人被饿醒了有没有啊?!)

馋什么就做什么,一直是我们前进和劳动的指导方针
口口都有肉的鸡粥啊~~~读书的时候,勤俭节约啊,一般只能喝白粥的有没有啊。白粥里面还是半碗水的有没有,好容易改善了,点了一碗鸡粥,绝对不能马上吃,不能马上吃,要及其优越感的环顾四周有没有!!必须有!然后确定有人投来羡慕的目光,才淡定的开吃..其实捞了半天才4-5块小鸡肉的有没有!坑爹啊,这还是祖国母亲她帮我们补贴过的粥!

鸡大腿2根(偏多),用剪刀去骨..剔除整个鸡肉,再去掉比较多的肥油。留点点粥比较香。

切块,用黄酒,姜末,盐,酱油,胡椒粉,腌下。
淘米,米水比例大约1:10左右,(个人喜好浓稠自己增减),鸡骨头和少少的鸡油,一起加入。
煮沸去掉浮沫。加盖小火慢炖40分钟。我喜欢喝很慢炖烂烂的粥。
注意控制小火沸腾即可,煮粥容易扑锅。期间最好能搅拌几次,防止底部粘锅。
等粥煮至浓稠烂滚了,下腌过的鸡肉。滚熟。在稍微炖下,最后点盐,胡椒粉,麻油等调味~

 

俺也上早饭了...很有生活气息啊,hoho~~欢喜欢喜~~

最后ps一句..不知道为什么我博客的纸条和邀请总是看不到啊,每次都要刷新好几次才能看到。有时候刷几十次根本看不到,如果真的找我,可以微博@我,第一时间回复哈。如果有没有回复的的纸条..千万表骂我,3g油。
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