其实兔纸是面条的超级爱好者,吃不太惯西餐那些;
总觉得一碗热乎乎的汤面,配着浓郁的汤汁,才能让人感觉到人生的真谛~
其实要吃一顿美味营养的面条,并不是很难哟。只要家里适当存粮,花一点时间就能做出美味方便的懒人面。
保准你以后跟方便面说再见~
糖1大勺,酱油1大勺,蚝油1小勺,黑胡椒,五香粉等适量
一般我不用排骨汤煮面,因为汤会变浑浊也会影响味道。
接下来就是闪闪发出金色光芒滴,兔纸私藏的人间美味夜宵极品—
30分钟懒人面之
材料:面条一份 市售火锅肥牛适量(说是适量,你应该自己会加量哦)冷冻玉米豌豆等适量(我用的是玉米和胡萝卜粒,这个可以看情况哈)
咖喱汤材料:咖喱粉2大勺 洋葱1/4个 蒜4-5瓣。椰奶:1罐(对哟,你没看错,是椰奶不是椰浆,椰奶足够啦。懒人面肿么会需要椰浆肿么“高级”的东东捏)
糖:约1小勺,辣油:适量(不吃辣可不加)酱油:1大勺;鱼露(最好有):1小勺
做法:
1,锅内放少许油(用黄油更香,我用普通植物油),炒香蒜末(成金黄色),再下洋葱丁炒软。
2,再下咖喱粉同炒,炒过的咖喱粉更香~
3-4,加入酱油和鱼露,下椰奶一罐。下砂糖(我用的冰糖)
5,如果喜欢吃辣的,可以加辣油。不吃辣直接省略
6,可以适当加点水,煮沸之后,加盖煮个10-15分钟。让汤汁入味
7-8,然后下肥牛和蔬菜略煮(我的玉米粒和胡萝卜粒是剩菜已经炒熟滴)
最后加入煮好的面条进去洗澡就可以出来啦~~
人家说,这种夜宵一定要抱着锅子吃才够味!
的确是哟…而且还可以少洗一个碗..。。。
懒人面的宗旨,就是打扫剩菜+方便上手,所以家里有啥剩余材料都上就行了
本来我还想放我私藏的一罐午餐肉的 … …谁知道居然忘记了(捶地啊)
墙裂推荐给爱咖喱的孩纸们,吃完你们会想拥抱偶滴
记得用好品质的咖喱粉哟~~
每一年的生日心情都不同,不知道为啥,今年并不期待礼物啊,惊喜啊,大餐啊~
倒是自己很勤劳的给自己煮了面,热乎乎的吃了(被不劳而获的熊猫抢走大半锅)
其实越发成长,越发觉得很多东西都是浮云,那些身外的,会凋零也会磨损。反而不是很在意。
只要身边的人健康,长久,快乐。就是我以后每一年的生日愿望。
据说美好的食物总能给人正能量,也许因为,胃跟心离得很近。所以当胃温暖了,心也能感觉到。
而且吃饱,是多么有安全感的一件事啊。
当你掌握了让自己吃饱这个强大的技能之后,你会更有安全感!
但愿人长久,吃嘛嘛都香~~